Cómo hacer las Crumbl cookies, las galletitas virales de Tik Tok

Las Crumbl Cookies se han convertido en una sensación en las redes sociales, especialmente en TikTok, donde todos hablan de ellas y sueñan con probarlas. Sin embargo, dado que solo están disponibles en Estados Unidos y Canadá, muchos en Argentina se ven obligados a buscar alternativas para disfrutarlas.

Si sos uno de esos fanáticos que no puede esperar más para probar estas famosas galletitas, aquí te compartimos una receta sencilla para que puedas hacerlas en casa. 

Ingredientes:

- 240 gramos de manteca 

- 150 gramos de azúcar negra 

- 150 gramos de azúcar blanca 

- 480 gramos de harina 

- 1 cucharada de bicarbonato de sodio - 

1 cucharada de levadura en polvo 

- 2 huevos- Esencia de vainilla

- Una pizca de sal- Chips de chocolate (opcional) **

Preparación

Para preparar las deliciosas Crumbl Cookies en casa, comenzá mezclando la manteca a temperatura ambiente con el azúcar negra y blanca, hasta obtener una textura cremosa y homogénea. Luego, añadí los ingredientes secos como la harina, el bicarbonato y la levadura, asegurándote de tamizarlos previamente para evitar grumos. A continuación, incorporá los huevos, la esencia de vainilla y una pizca de sal; si querés un toque extra de sabor, este es el momento perfecto para agregar chips de chocolate. Con la masa lista, dividila en porciones grandes, formá bolas y colocálas en una placa para horno enmantecada y enharinada, sin aplastarlas para mantener la suavidad interior. Llevá las galletas al horno precalentado y cocinálas durante 25 minutos, vigilando que no se excedan para que queden bien blandas. Finalmente, decoralas con los toppings de tu elección, como crema de avellanas, pistacho, dulce de leche o chocolate, y disfrutá de estas deliciosas galletitas caseras.